【匠心工法】:精選鵪鶉蛋歷經高溫輕炸,形成金黃微皺的彈牙外皮,再浸入特調中藥湯頭低溫醃漬,鎖住醇厚芳香。
【佐餐首選】:作為餐桌上的特色冷盤,其琥珀色的透亮光澤與溫潤藥香,能瞬間增添料理的深度與層次。
【溫補良伴】:中藥材與蛋香交織出的甘甜風味,搭配溫熱茶飲或日常餐點,是兼具營養與美味的溫和補給。
【追劇犒賞】:拆開即食,口感 Q 彈紮實、層次分明,用低負擔的藥膳鮮美,取代過度加工的傳統零食。
品名:琥珀鵪鶉
內容物:鵪鶉蛋、水、醬油、蠔油〔乙醯化磷酸、薑絲、雞粉、大骨粉、鹽、蔘鬚、川芎、桂枝、枸杞、甘草片、熟地、當歸片、肉桂捲、水、米酒、甜麵醬(麵粉、水)、蠔萃取物(蠔、水、鹽)、香料(含蝦粉、魚粉)、甜菊糖(甜味劑)〕、砂糖、調味醬{雞肉萃取物(雞肉萃取物、鹽)、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、香料、明膠、玉米糖膠、B-胡蘿蔔素〔麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、B-胡蘿蔔素〕}、蒜、鹽、辣豆瓣〔辣椒、非基因改造黃豆、麻油、黏稠劑(三仙膠)、乳酸〕、老抽、米酒、沙拉油、滷包(肉桂、八角、小茴香、月桂葉、荳蔻、甘草、羅勒葉、黑胡椒)、老薑、高鮮味精〔L-麩酸鈉、核苷酸(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、羧甲基纖維素鈉〕(調味劑)、辣椒、胺基丙酸(調味劑)、〔食用色素黃色4號、食用色素黃色5號〕(著色劑)、陳皮
保存方式:冷凍-18C以下二年
過敏原:本產品含有蛋(鵪鶉蛋)、大豆(黃豆、豆瓣醬)、含麩質之穀物(小麥、麵粉)、魚類(魚粉)、甲殼類(蝦粉)、芝麻(麻油),不適合對其過敏體質者食用
有效日期:見包裝標示
廠商:鯨站企業有限公司
電話:0809000031
地址:台中市東區樂業一路67號



